女儿茶(女兒茶)

拼音：nǚ ér chá

注音：ㄋㄩˇ ㄦˊ ㄔㄚˊ

词语解释

• 1.用青桐芽叶制成的饮料。 明 李日华 《紫桃轩杂缀》：“ 泰山 无佳茗，山中人摘青桐芽点饮，号女儿茶。”《红楼梦》第六三回：“沏了一盄子女儿茶，已经吃过两碗了。”

• 2.植物名。 明 徐光启 《农政全书》卷五四：“女儿茶，一名牛李子，一名牛筋子。生田野中……採嫩叶煠熟，水浸淘浄，油盐调食；亦可蒸曝作茶，煮饮。”

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