三脆面(三脆麪)

拼音：sān cuì miàn

注音：ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ

词语解释

• 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 宋 林洪 《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食， 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”

• 其佗
• 其余
• 其先
• 其内
• 其势汹汹
• 其后
• 其味无穷
• 其命维新
• 其外
• 其奈
• 其奈我何
• 其如
• 其它
• 其实
• 其应如响
• 其应若响
• 其所
• 其时
• 其来有自
• 其次
• 其然
• 其程
• 其者
• 其诸
• 其貌不扬