| 词语 | 山毛榉类 |
| 释义 | [beech] 几个不同类型树种的统称，尤指山毛榉科山毛榉属（Fagus）约10种落叶观赏树和材用树，产于北半球温带和亚热带地区。约40种外形相似的树种称为假山毛榉类（Nothofagus），产于南半球气候较凉爽的地区。山毛榉科树形高大，枝条开展，树冠圆头状，树皮平滑，铁灰色。叶互生，亮绿色，叶缘有锯齿。美洲山毛榉（F. grandifolia）原产于北美东部，欧洲山毛榉（F. sylvatica）分布于整个英国和欧亚大陆，是最常见的树种。两者均为具有重要经济价值的材用树种，常栽为观赏植物。山毛榉木材在水中经久不腐，适宜制作家具、工具柄和货柜。坚果为狩猎动物的食料，亦可用来育肥家禽或生产食用油。山毛榉生长缓慢，但能活到400年以上。 |
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