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意大利芝麻菜
释义
[arugula]
又作rocket。
花朵为淡黄色的十字花科欧洲草本植物,学名Eruca vesicaria sativa,其叶片通常用于制作色拉。此外,其嫩叶味道辛辣且多汁,但日久之后变为苦味。从其种子中可提炼出一种医药用油。
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更新时间:2025/4/5 15:01:56