汉语词语“东坡肘子”的读音、意思、典故解释、用法及英语翻译-汉语词典-残梦网

词语	东坡肘子
释义	东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”。选猪蹄膀，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色，将肘子捞起来，再上蒸笼蒸。经两次脱脂后，肘子已达肥而不腻、粑而不烂的境地。
随便看	企者不立企而望归企脚企至企警企足企足矫首企足而待企踵企踵可待企迟企逮企附企鹅伂伃伄伅伆伇伈伈伈伉伉伉伉侠

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