汉语词语“新烹饪法”的读音、意思、典故解释、用法及英语翻译-汉语词典-残梦网

词语	新烹饪法
释义	[nouvelle cuisine] 20世纪60～70年代在法国发展起来的一种国际烹饪技术，强调新鲜、清淡和味道纯正，以区别于油脂过多和热量过高的传统烹饪法。常见的特点是用蔬菜和水果泥制作的酱汁，各种小量食物的新颖组合，突出造型、质地及色泽的优雅外观。
随便看	绳索绳纠绳约绳纹绳络绳绳绳缆绳缨绳菲绳表绳裁绳规绳责绳趋尺步绳违绳迹绳逐绳量绳锯木断绳非绳鞚维维也纳维也纳会议（1814～1815）维也纳大学

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