杬子

拼音：yuán zǐ

注音：ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ

词语解释

• 咸鸭蛋。用杬皮汁腌制，故名。 北魏 贾思勰 《齐民要术·养鹅鸭》：“作杬子法：……取杬木皮浄洗细茎，剉，煮取汁。率二斗，及热，下盐一升和之。汁极冷，内瓮中，浸鸭子，一月任食。” 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》：“《异物志》云：‘杬子，音元，盐鸭子也。’以其用杬木皮汁和盐渍之。今吾乡处处有之。” 宋 杨万里 《野店》诗：“深红杬子轻红鮓，难得 江西 风味来。”

• 以血洗血
• 以西结
• 以观后効
• 以观后效
• 以规为瑱
• 以言为讳
• 以言举人
• 以言取人
• 以言徇物
• 以誉为赏
• 以誉进能
• 以计代战
• 以讹传讹
• 以词害意
• 以谓
• 以貌取人
• 以貍至鼠
• 以贱雪贵
• 以资
• 以资切磋
• 以赛亚
• 以身作则
• 以身报国
• 以身殉国
• 以身殉职