樝餻

拼音：zhā gāo

注音：ㄓㄚ ㄍㄠ

词语解释

• 糕点名。 明 李时珍 《本草纲目·果二·山樝》：“ 闽 人取熟者去皮核，捣和糖、蜜，作为樝糕，以充果物。” 清 郝懿行 《证俗文·糕》：“今之为餻者，粉穤黍米或豆屑和餹为之……又有枣餻、樝餻之属，其造为之法，皆因於古也。”

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