橙蟹

拼音：chéng xiè

注音：ㄔㄥˊ ㄒㄧㄝ ˋ

词语解释

• 用橙子和螃蟹调制的食品。 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》：“橙用黄熟大者，截顶剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以带枝顶覆之。入小甑，用酒醋水蒸熟，用醋盐供食，香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云：‘黄中通理，美在其中，畅於四肢，美之至也。’此本诸《易》，而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”

• 暴骨
• 暴骸
• 暴鳃
• 暴鳞
• 暴鼓
• 暵
• 暵地
• 暵旱
• 暵暵
• 暵热
• 暵赫
• 暵魃
• 暶
• 暷
• 暸
• 暹
• 暹国
• 暹罗
• 暹罗人
• 暹罗斗鱼
• 暹罗猫
• 暹耽
• 暺
• 暻
• 暼