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欧甘草
释义
[licorice]
豆科多年生草本植物,学名Glycyrrhiza glabra。根可用于制调味品、糖果以及药剂。原产于南欧,目前在地中海地区和美国部分地区有栽培。植株可高达1米。复叶,花蓝色,成簇腋生。荚果扁平,长7~10厘米。比食糖甜大约42倍,味似茴芹,可减轻药物的苦味。
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更新时间:2025/4/5 12:02:10