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基本信息
- 汆
- 部首:水,部外笔画:2,总笔画:6
- 拼音：cuān 注音：ㄘㄨㄢ
- 五笔86、98:TYIU 仓颉:OE 郑码:odak
- 笔顺编号:342534 四角号码:80902 UniCode:CJK 统一汉字 U 6C46
基本解释
基本字义
cuān ㄘㄨㄢˉ- 烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：～丸子。～萝卜。
- 方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：～子。水～儿。
汉英互译
quick-boil方言集汇
- 粤语：cyun1 tan2
- 客家话：[梅县腔] tun3 [宝安腔] con1 tun3 [客语拼音字汇] con1 ten2
详细解释
- 汆 cuān
- 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汆汤;汆丸子
- 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]
- 所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
字源字形
字源演变
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| 小篆 | 楷体 |