| 词语 | 油橄榄 |
| 释义 | 油橄榄(油橄欖)
词语解释
[olive] 阔叶常绿乔木，学名Oleaeuropaea。产于亚热带，果实可供食用。希腊克里特岛在公元前3500年就已栽种食用油橄榄；闪米特人显然在公元前3000年也已栽种。古希腊和古罗马时代也使用橄榄油，之后传播到地中海各国。今日油橄榄主要用于榨取橄榄油。因其独特的风味和芳香以及有益健康的性能而闻名。近数十年在北美洲非常受欢迎。新鲜油橄榄极苦不能食，可用稀碱如灰汁将糖苷中和。油橄榄属木樨科。木樨科为木本，含24属，约900种。原产于森林地区，除北极外分布于世界各地。热带和暖温带种类为常绿植物，而在较冷地带则为落叶乔木。梣属乔木出产硬材。备受喜爱的园艺植物有：丁香、茉莉、女贞和连翘。木樨科许多种类被广为栽培以观赏其美观且芳香的花。 |
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