油脂

拼音：yóu zhī

注音：ㄧㄡˊ ㄓㄧ

词语解释

• ◎ 油脂 yóuzhī

• [oil;fat] 由生物体内取得的脂肪;油和脂肪的合称

• 指由生物体内取得的脂肪。一般在常温下是液体的称做“油”，固体或半固体的称做“脂”。根据来源可分为植物油脂和动物油脂两类，一般用压榨、萃取、熬煮等方法提取。用化学方法合成的油脂，叫做合成油脂。油脂有供食用的，也有用作轻工业、化学工业等的原料的。

• 掏肠剖肚
• 掏腰包
• 掏道
• 掐
• 掐出水来
• 掐头去尾
• 掐子
• 掐尖
• 掐尖落钞
• 掐巴
• 掐把
• 掐指
• 掐死
• 掐毒
• 掐牙
• 掐算
• 掐菜
• 掐诀
• 掐骰
• 掑
• 排
• 排中律
• 排云
• 排他
• 排他性