汉语词语“泽西牛”的读音、意思、典故解释、用法及英语翻译-汉语词典-残梦网

词语	泽西牛
释义	[Jersey] 又译娟姗牛。小型短角的乳牛品种，起源于英吉利海峡的泽西岛，据说含有法国牛的血统。毛色通常是淡黄褐色或奶油色，但以较暗的色调最为普遍。1811年前后大批引进英格兰，1850年引进美国。它们能适应各种环境，因而分布于世界各地。泽西牛的奶中脂肪异常丰富，在主产黄油的地方（如新西兰和丹麦），泽西牛是很重要的一个品种。
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