乌肠(烏腸)

拼音：wū cháng

注音：ㄨ ㄔㄤˊ

词语解释

• 指曲受潮发霉后中心部位孔的周围变成黑褐色。 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴法》：“布麴饼於地……三七日出外，日中曝之令燥，麴成矣。任意举、阁，亦不用瓮盛。瓮盛者，则麴乌肠。乌肠者，遶孔黑烂。” 缪启愉 校释：“乌肠：麴经晒燥之后，復盛入瓮中，容易吸收潮气，因而被杂菌滋生，在中心部分孔的周围呈黑褐色。”一本作“ 乌腹 ”。

• 苍霞
• 苍颜
• 苍颜白发
• 苍颢
• 苍髯如戟
• 苍鸆
• 苍鸟
• 苍鸾
• 苍鹘
• 苍鹭
• 苍鹰
• 苍黄
• 苍黄反复
• 苍黄翻复
• 苍黎
• 苍黑
• 苍黔
• 苍黯
• 苍龙
• 苎
• 苎罗山
• 苎萝
• 苎蒲
• 苎麻
• 苏