浇头(澆頭)

拼音：jiāo tou

注音：ㄐㄧㄠ ㄊㄡ

词语解释

• ◎ 浇头 jiāotou

• [dipa] 〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴

• 方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 骆宾基 《父女俩》：“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱，喷香喷香的，油黄油黄的，谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”

• 滋育
• 滋胤
• 滋腴
• 滋膏
• 滋膳
• 滋芽
• 滋茂
• 滋荣
• 滋萌
• 滋蔓
• 滋蔓难图
• 滋蕃
• 滋衍
• 滋补
• 滋议
• 滋长
• 滋闹
• 滋阜
• 滋阴
• 滌
• 滍
• 滍皋
• 滎
• 滏
• 滐