浇头(澆頭)

拼音：jiāo tou

注音：ㄐㄧㄠ ㄊㄡ

词语解释

• ◎ 浇头 jiāotou

• [dipa] 〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴

• 方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 骆宾基 《父女俩》：“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱，喷香喷香的，油黄油黄的，谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”

• 富平
• 富平侯
• 富平津
• 富平车
• 富年
• 富庶
• 富康
• 富强
• 富强康乐
• 富强纤维
• 富态
• 富恩特斯
• 富愈
• 富户
• 富才
• 富拉尼人
• 富捷
• 富教
• 富族
• 富昌
• 富春
• 富春山
• 富春山居图
• 富春江
• 富春渚