淡菜

拼音：dàn cài

注音：ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ

词语解释

• 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。 唐 韩愈 《孔公墓志铭》：“ 明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。” 明 杨慎 《升庵经说·夏小正》：“ 寧波 有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。” 清 李渔 《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”参见“ 貽贝 ”。

• 言提
• 言提其耳
• 言教
• 言数
• 言文
• 言文行远
• 言斥
• 言方行圆
• 言旋
• 言无不尽
• 言无二价
• 言无伦次
• 言无枝叶
• 言旨
• 言明
• 言是人非
• 言晤
• 言智
• 言有尽而意无穷
• 言服
• 言来语去
• 言枢
• 言次
• 言欢
• 言气