词语 | 澳洲坚果 |
释义 | [macadamia] 山龙眼科澳洲坚果属常绿观赏乔木,约10种,果实可食用且味道浓郁,可当点心坚果。原产澳洲东北部沿海雨林和灌木林中。在夏威夷和澳大利亚作为商品生产的澳洲坚果主要有两种,即光壳的Macadamiaintegrefolia和粗壳的M.tetraphylla。非洲和中、南美洲部分地区均有大面积种植。这种树不易繁殖,结果晚,只在肥沃且排水畅通的土壤中成长,并需要1,300毫米的年降雨量。树叶肥大、有光泽、呈革质,花簇芳香,呈粉红色或白色,每簇可结1~20个果实。这种坚果富含脂肪,但也含有不少矿物质与维生素B。 |
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