煎和

拼音：jiān hé

注音：ㄐㄧㄢ ㄏㄜˊ

词语解释

• 煎煮调味；烹调。《周礼·天官·内饔》：“内饔，掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。” 郑玄 注：“煎和，齐以五味。” 唐 刘禹锡 《赠太师崔公神道碑》：“煎和既精，飴散乃盈。” 宋 沉括 《梦溪补笔谈·器用》：“煎和之法，常欲湆在下，体在上，则易熟而不偏烂。”

• 决去
• 决发
• 决口
• 决命
• 决命争首
• 决善
• 决囊
• 决囚
• 决囚灯
• 决围
• 决坏
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• 决定性
• 决定论
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• 决市