煎和

拼音：jiān hé

注音：ㄐㄧㄢ ㄏㄜˊ

词语解释

• 煎煮调味；烹调。《周礼·天官·内饔》：“内饔，掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。” 郑玄 注：“煎和，齐以五味。” 唐 刘禹锡 《赠太师崔公神道碑》：“煎和既精，飴散乃盈。” 宋 沉括 《梦溪补笔谈·器用》：“煎和之法，常欲湆在下，体在上，则易熟而不偏烂。”

• 陷落计中
• 陷行
• 陷裂
• 陷覆
• 陷诈
• 陷误
• 陷谏
• 陷败
• 陷身
• 陷身囹圄
• 陷车
• 陷辱
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• 陷锋
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• 陷马坑
• 陸
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• 陻