煎炙

拼音：jiān zhì

注音：ㄐㄧㄢ ㄓㄧˋ

词语解释

• 烹调方法。煮和炙。《墨子·非乐上》：“非以犓豢、煎炙之味，以为不甘也。” 汉 桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”

• 玄丘
• 玄丘校尉
• 玄中子
• 玄丹
• 玄丽
• 玄义
• 玄之又玄
• 玄乌
• 玄乎
• 玄乙
• 玄乡
• 玄书
• 玄了
• 玄事
• 玄云
• 玄云歌
• 玄亭
• 玄人
• 玄介卿
• 玄仗
• 玄仙
• 玄仪
• 玄休
• 玄俗
• 玄修