爆肚

拼音：bào dǔ

注音：ㄅㄠˋ ㄉㄨˇ

词语解释

• ◎ 爆肚［儿］ bàodǔ[r]

• (1) [quick-scalded tripe]∶以沸水煮羊肚,顷刻取食

• (2) [quick-fried tripe]∶将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”

• 食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。 苏叔阳 《爆肚》：“ 韩永利 老爷子自知不起，这一天早儿，就叨叨要吃一碗爆肚。”

• 剧骖
• 剧黠
• 剨
• 剨剨
• 剨然
• 剨豁
• 剩
• 剩下
• 剩义
• 剩余
• 剩余产品
• 剩余价值
• 剩余价值率
• 剩余价值规律
• 剩余劳动
• 剩余法
• 剩到
• 剩员
• 剩味
• 剩墨
• 剩女
• 剩客
• 剩山残水
• 剩有
• 剩欲