| 词语 | 牛仔 |
| 释义 | 牛仔
词语解释
[cowboy] 美国西部牧牛骑手，密西西比河以西地区养牛业的重要构成部分。1820年前后美国西迁移民在得克萨斯牧场雇用少量牛仔，他们在这里学会骑牧技艺。南北战争结束后，北方城市中牛肉市场日见兴旺，得克萨斯的牧牛业开始迅速发展。牛仔把牛群赶到一起，打上烙印，照看牛群，并把准备运往市场出售的牛群赶到铁路沿线城镇。随着农业向西拓展，大片牧区改营农场，牛仔只得固定为农场工作。然而牛仔的西部英雄形象，在美国民间传说以至今日的电影、电视中，始终为人们所传诵。 |
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