猪胰

拼音：zhū yí

注音：ㄓㄨ ㄧˊ

词语解释

• 1.猪胰脏制的熟食。 宋 孟元老 《东京梦华录·马行街铺席》：“寻常四梢远静去处，夜市亦有燋酸豏、猪胰、胡饼……香糖果子之类。”

• 2.指猪胰脏煮的汁水。 明 宋应星 《天工开物·种类》：“黄丝以猪胰潭洗，亦成白色，但终不可染漂白、桃红二色。” 杨维增 注：“这是利用胰酶分解丝胶而保存丝素，以使黄茧变白的技术措施。”

• 裹合
• 裹头
• 裹头人
• 裹头内人
• 裹夹
• 裹尸
• 裹尸马革
• 裹帘
• 裹带
• 裹扎
• 裹抹
• 裹持
• 裹挟
• 裹掖
• 裹束
• 裹梅花
• 裹烧
• 裹疮
• 裹粮
• 裹粮坐甲
• 裹糇
• 裹糇粮
• 裹缠
• 裹肚
• 裹胁