词语 | 玉米 |
释义 | 玉米
词语解释
[corn] 又作maize。 早熟禾科一年生谷类植物,学名Zeamays,源自新大陆,今已遍布全世界。印第安人教会殖民者种植玉米,包括一些籽粒黄色的品种,该品种与红、蓝、粉红和黑色的品种一样,至今仍是受欢迎的食用品种。后几种颜色的品种常带有条纹或斑点,现代常当作观赏植物。在美国,杂色斑驳的品种称作印第安玉米。植株高大,茎强壮,挺直。叶窄而大,边缘波状,玉米用作动物饲料、人类食物和工业原料,在许多地区为主要粮食,但营养价值低于其他谷物。植株的不可食部分可供工业应用,玉米秆用于造纸和制墙板;外皮用作填充材料,玉米芯作燃料,可烧炭,也用来制造工业溶剂。长久以来玉米外皮也被用作民族艺术的一种材料,如编织成护身符和玉米皮娃娃。玉米是世界上分布最广的粮食作物之一,种植面积仅次于小麦。玉米也是美国最重要的粮食作物。 |
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