环饼(環餅)

拼音：huán bǐng

注音：ㄏㄨㄢˊ ㄅㄧㄥˇ

词语解释

• 一种环钏形的油炸面食，又称馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“细环饼、截饼：皆须以蜜调水溲麪；若无蜜，煮枣取汁；牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令饼美脆。”《初学记》卷二六引 晋 卢谌 《祭法》：“夏祠别用乳饼，冬祠用环饼也。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有饊子，又名环饼。或曰：即古之寒具也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部·寒具》：“环饼，象环釧形也。”

• 不落人后
• 不落体
• 不落俗套
• 不落夹
• 不落手
• 不落眼
• 不落窠臼
• 不落荚
• 不落言筌
• 不落边际
• 不落道
• 不蒙
• 不蔓不支
• 不蔓不枝
• 不蔽风雨
• 不蕤
• 不藉
• 不藉木
• 不藏不掖
• 不虔
• 不虚此行
• 不虞
• 不虞之誉
• 不虞之隙
• 不蛊