白饧(白餳)

拼音：bái xíng

注音：ㄅㄞˊ ㄒㄧㄥˊ

词语解释

• 用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饧餔》：“煮白餳法：用白芽散糵佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则餳黑。” 明 张鼎思 《琅琊代醉编·白饧》：“昔在 金陵 ，有一任子为鯁所苦，累日不能饮食，忽见卖白餳者，因买食之，顿觉无恙。”

• 馓
• 馓子
• 馓枝
• 馔
• 馔具
• 馔宾
• 馔所
• 馔殽
• 馔炙
• 馔玉
• 馔玉炊珠
• 馔玉炊金
• 馔珍
• 馔羞
• 馔食
• 馔餔
• 馔饩
• 馔饮
• 馔馈
• 馕
• 馕糟
• 馕糠
• 首
• 首七
• 首下尻高