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碁子面
释义
碁子面(碁子麪)
拼音:qí zǐ miàn
注音:ㄑㄧˊ ㄗㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
词语解释
即今之刀削面。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“切麵粥,一名碁子麪。”
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更新时间:2025/4/5 17:35:30