笋干(筍乾)

拼音：sǔn gān

注音：ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ

词语解释

• ◎ 笋干 sǔngān

• [dried bamboo shoots] 晒干了的竹笋

• 亦作“笋乾”。将笋煮熟后，榨扁，晒干而成的食品。《儒林外史》第十八回：“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类，以为下酒之物。” 鲁迅 《书信集·致邵文熔》：“顷奉到二十日函，知特以干菜笋干见惠，甚感甚感。”

• 握拳透掌
• 握拳透爪
• 握机
• 握枢
• 握柄
• 握椒
• 握椠
• 握椠怀铅
• 握槊
• 握沐
• 握沐吐飱
• 握河
• 握灵蛇之珠
• 握炭流汤
• 握瑜怀玉
• 握瑜怀瑾
• 握符
• 握算
• 握管
• 握管怀铅
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• 握粟
• 握粟出卜
• 握素怀铅
• 握素披黄