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词语
笋脯
释义
笋脯(筍脯)
拼音:sǔn fǔ
注音:ㄙㄨㄣˇ ㄈㄨˇ
词语解释
把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。 元 虞集 《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗:“笋脯尝红稻,蓴羹斫白鱼。” 清 陈维崧 《五月词》:“五月 荆 南饶好味,笋脯茶油、都上 蛟桥市 。细切黄瓜凉欲嚏,厨香正熟长腰米。” 清 王士禛 《香祖笔记》卷六:“ 越 中笋脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。”
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更新时间:2025/4/5 20:40:42