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词语 红案
释义

红案(紅案)

拼音:hóng àn
注音:ㄏㄨㄥˊ ㄢˋ

词语解释

  • 红案,红案儿 hóng'àn,hóng'ànr
  • [dish preparing] 炊事分工上指做菜的工作(区别于"白案")


  • 1.科举时代称学政下发各府、州、县学的生员名单。

  • 2.厨房分工上指与做菜有关的工作。如:红案绝技。


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更新时间:2024/12/14 16:53:47