红生(紅生)

拼音：hóng shēng

注音：ㄏㄨㄥˊ ㄕㄥ

词语解释

• 1.一种烹调方法，今俗谓之生炒。相对于清汤久煮之“白熟”。 宋 赵令畤 《侯鲭录》卷一：“ 东坡 云：‘世之对偶，如“红生”“白熟”、“手文”“脚色”二对，无復加也。’” 宋 周密 《武林旧事·高宗幸张府节次略》：“直殿官大楪下酒：鸭签、水母膾、鲜鰕蹄子羹、糟蟹、野鸭、红生水晶膾。”

• 2.戏曲脚色名。指扮演勾红脸人物的生角。如《走麦城》中的 关羽 ，《伐子都》中的 颍考叔 等。

• 散聚
• 散胙
• 散脉
• 散舒
• 散舱
• 散节
• 散花
• 散花人
• 散花天女
• 散茶
• 散草
• 散荡
• 散药
• 散落
• 散虑
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• 散衣
• 散袒
• 散裂
• 散装
• 散见
• 散解
• 散言