缕子脍(縷子膾)

拼音：lǚ zǐ kuài

注音：ㄌㄩˇ ㄗㄧˇ ㄎㄨㄞˋ

词语解释

• 食品名。以细切的鱼肉制成。 宋 陶穀 《清异录·缕子脍》：“ 广陵 法曹 宋龟 ，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”亦省作“ 缕膾 ”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”

• 欪
• 欫
• 欬
• 欬唾
• 欬唾成珠
• 欬嗽
• 欬欬
• 欬謦
• 欬逆
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• 欯欯
• 欰
• 欱
• 欱吞
• 欱纳
• 欲
• 欲事
• 欲人勿知﹐莫若勿为
• 欲人勿知，莫若勿为
• 欲以
• 欲似
• 欲利