缕子脍(縷子膾)

拼音：lǚ zǐ kuài

注音：ㄌㄩˇ ㄗㄧˇ ㄎㄨㄞˋ

词语解释

• 食品名。以细切的鱼肉制成。 宋 陶穀 《清异录·缕子脍》：“ 广陵 法曹 宋龟 ，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”亦省作“ 缕膾 ”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”

• 襃异
• 襃引
• 襃弹
• 襃德
• 襃德侯
• 襃忠
• 襃恤
• 襃惩
• 襃慰
• 襃成
• 襃扬
• 襃拂
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• 襃斜
• 襃斜路
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• 襃明
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• 襃睦