老汤(老湯)

拼音：lǎo tāng

注音：ㄌㄠˇ ㄊㄤ

词语解释

• 1.品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。 明 顾元庆 《茶谱》：“凡茶须缓火炙，活火煎……当使汤无妄沸，庶可养茶。始则鱼目散布，微微有声；中则四边泉涌，纍纍连珠；终则腾波鼓浪，水气全消，谓之老汤。”

• 2.指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。

• 3.指腌制咸菜或泡菜的陈卤。

• 余勇
• 余勇可贾
• 余半
• 余华
• 余印
• 余历
• 余叔岩
• 余句
• 余叹
• 余名
• 余吾
• 余吾水
• 余味
• 余味无穷
• 余命
• 余哀
• 余哇
• 余响
• 余响繞梁
• 余响绕梁
• 余响遶梁
• 余唾
• 余喘
• 余喜
• 余嘬