汉语词语“肉豆蔻”的读音、意思、典故解释、用法及英语翻译-残梦网汉语词典

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词语

肉豆蔻

释义

肉豆蔻(肉荳蔻)

拼音：ròu dòu kòu

注音：ㄖㄡˋ ㄉㄡˋ ㄎㄡˋ

词语解释

◎ 肉豆蔻 ròudòukòu

[nutmeg] 一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称"肉果"

常绿乔木。叶为椭圆形。夏日茎梢开花，黄白色。果实为浆果，近球形。果皮肉质，内有深红色假种皮。皮内有仁，名“肉荳蔻”。又称肉果。假种皮和仁有香气，可供调味用。种子的仁入药，性温味辛，能温中，消食，止泻。参阅明李时珍《本草纲目·草三·肉豆蔻》。

[nutmeg]
由芳香肉豆蔻（Myristica fragrans）种子制成的香料。原产于印度尼西亚的摩鹿加群岛。肉豆蔻有独特的刺激性芳香，通常用于烹调、制作小香囊和熏香。播种后8年结果，25年后为生长盛期，结果期长达60余年。有些国家把其他植物的果实或种子也称为肉豆蔻，包括巴西肉豆蔻（取自Cryptocarya moschata）、秘鲁肉豆蔻（取自Laurelia aromatica）和加利福尼亚肉豆蔻（取自Torreya californica）。

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