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词语
脯掾
释义
脯掾
拼音:fǔ yuàn
注音:ㄈㄨˇ ㄧㄨㄢˋ
词语解释
精于烹饪,善治干肉的公厨主管。 宋 陶穀 《清异录·官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”
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更新时间:2025/4/6 10:11:17