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词语
腐乳
释义
腐乳
拼音:fǔ rǔ
注音:ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
词语解释
◎
腐乳
fǔrǔ
[fermented bean curd] 豆腐发酵酱制的佐餐小菜
1.豆乳,豆腐浆。《儒林外史》第四八回:“ 王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”
2.即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。
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更新时间:2025/7/25 5:31:19