| 释义 |
目录- 1 基本信息
- 2 基本解释
- 3 详细解释
- 4 《康熙字典》
- 5 《说文解字》
- 6 字源字形
- 7 English
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基本信息  - 膳
- 简体部首:月,部外笔画:12,总笔画:16
- 繁体部首:肉
- 拼音：shàn 注音：ㄕㄢˋ
- 五笔86:EUDK 五笔98:EUUK 仓颉:BTGR 郑码:quuj
- 笔顺编号:3511431112431251 四角号码:78261 UniCode:CJK 统一汉字 U 81B3
基本解释 基本字义shàn ㄕㄢˋ- 饭食：～食。用～。～宿。
- 进食：“宰夫～稻于梁西”。
汉英互译board meals 方言集汇 - 粤语：sin6
- 客家话：[台湾四县腔] san5 sen5 [陆丰腔] shan5 [海陆丰腔] shan5 [客英字典] shen5 [梅县腔] shan5 [客语拼音字汇] san4 xian4 [东莞腔] sen3 [宝安腔] sen3
详细解释 饍 shàn〈名〉- (形声。从肉,善声。本义:饭食) 同本义,一般指肉食 [board;meal]
- 膳,具食也。——《说文》
- 膳,肉也。——《广雅》
- 掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”
- 徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》
- 膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。”
- 具太牢以为膳。——《庄子》
- 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)
词性变化〈动〉- 备置食物 [prepare food]
- 其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》
- 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库)
- 进献食物 [present food]
- 宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》
- 进食,吃饭 [eat]
- 公膳,日双鸡。——《左传》
- 又如:膳堂(饭堂)
- 烹调,煎和 [cook]
- 春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》
常用词组·膳费 ·膳食 ·膳宿 《康熙字典》 - 《未集下》《肉字部》 ·膳 ·康熙筆画：18 ·部外筆画：12
- 《唐韻》常衍切《集韻》《韻會》《正韻》上演切，音善。《說文》具食也。《徐曰》言具備此食也。庖人和味，必加善，胡从善。《韻會》熟食曰饗，具食曰膳。《周禮》鄭註：膳之言善也。今時美物曰珍膳。《前漢·宣帝紀》其令大官，損膳省宰。《註》膳，具食也，食之善者也。 又牲肉也。《周禮·天官》膳夫掌王之食飲膳羞。《註》膳，牲肉也。 又《廣韻》食也。《禮·文王世子》食下問所膳。《註》問所食者。 又《博雅》膳，離也。 又官名。《釋小雅》仲允膳夫。《箋》膳夫，上士也。掌王之飮食膳羞。 又《韻會》亦作善。《莊子·至樂篇》具太牢以爲善。 又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》時戰切，音繕。義同。 《集韻》或作饍。*考證：〔《正韻》膳之言善也。今時美物曰珍膳。〕 謹按二句出周禮天官敍官註，不始於正韻，謹改正韻爲周禮鄭註。〔《周禮·天官·膳夫》膳夫掌王之飮食膳羞。〕 謹按膳夫二字重出，謹省下膳夫二字。照原文飲食改食飲。
《说文解字》 字源字形 字源演变 English meals, provisions, board |
