| 释义 |
目录- 1 基本信息
- 2 基本解释
- 3 《康熙字典》
- 4 《说文解字》
- 5 字源字形
- 6 English
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基本信息  - 膾
- 简体部首:月,部外笔画:13,总笔画:17
- 繁体部首:肉
- 简体字:脍
- 拼音：kuài 注音：ㄎㄨㄞˋ
- 五笔86、98:EWGJ 仓颉:BOMA 郑码:qolk
- 笔顺编号:35113412524312511 四角号码:78266 UniCode:CJK 统一汉字 U 81BE
基本解释 基本字义kuài ㄎㄨㄞˋ- 见脍。
方言集汇 - 粤语：kui2
- 客家话：[海陆丰腔] kwai5 [客英字典] kwai5 [台湾四县腔] kwai5 [梅县腔] kwai5 [客语拼音字汇] kui4 [宝安腔] kai5
《康熙字典》 - 《未集下》《肉字部》 ·膾 ·康熙筆画：19 ·部外筆画：13
- 《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》古外切，音儈。《說文》細切肉也。《玉篇》肉細切者爲膾。《釋名》膾，會也。細切肉令散，分其赤白異切之，已，乃會合和之也。《韻會》肉腥細者爲膾，大者爲軒。《禮·曲禮》膾炙處外。 又《博雅》膾，割也。 又《廣韻》魚膾。《詩·小雅》炰龞膾鯉。 又《韻會》國名。堯欲伐宗膾。宗膾，小蕃國。 《集韻》或从魚。鱠。
《说文解字》 字源字形 字源演变  | | | 小篆 | 楷体 | |
English minced meat or fish |