芡粉

拼音：qiàn fěn

注音：ㄑㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

词语解释

• ◎ 芡粉 qiànfěn

• [the seed powder of Gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉

• 用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。

• 根牢蒂固
• 根特
• 根状茎
• 根瓣
• 根生
• 根生土长
• 根由
• 根疵
• 根痼
• 根瘤
• 根瘤菌
• 根皮
• 根盘蒂结
• 根盘蔕结
• 根着
• 根磨
• 根祖
• 根秆
• 根种
• 根究
• 根穷
• 根窝
• 根端
• 根系
• 根素