芥菜

拼音：jiè cài

注音：ㄐㄧㄝ ˋ ㄘㄞˋ

词语解释

• ◎ 盖菜,芥菜 gàicài,gàicài

• (1) [leaf mustard] 一年生草本植物,芥( jiè)

• (2) 菜的变种,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著,是普通蔬菜

• 蔬菜名。有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类。腌制后有特殊的鲜味和香味。种子有辣味，可榨油或制芥末。

• 舍生取义
• 舍生取谊
• 舍生存义
• 舍生忘死
• 舍监
• 舍真主而拜他神
• 舍眷
• 舍眼
• 舍着金钟撞破盆
• 舍短从长
• 舍短取长
• 舍短录长
• 舍短用长
• 舍短録长
• 舍禁
• 舍离
• 舍筏
• 舍策追羊
• 舍纵
• 舍经从权
• 舍缘豆
• 舍脸
• 舍菜
• 舍藏
• 舍讲