汉语词语“苦菜”的读音、意思、典故解释、用法及英语翻译-汉语词典-残梦网

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词语

苦菜

释义

苦菜

拼音：kǔ cài

注音：ㄎㄨˇ ㄘㄞˋ

词语解释

亦称“ 苦蕒 ”。

越年生菊科植物。春夏间开花。茎空，叶呈锯形，有白汁。茎叶嫩时均可食，略带苦味，故名。《礼记·月令》：“﹝孟夏之月﹞王瓜生，苦菜秀。” 明李时珍《本草纲目·菜二·苦菜》：“苦菜，即苦蕒也。家栽者呼为苦苣，实一物也。”《解放日报》1945.6.10：“苦菜，这是一种宿根的野草，有白色奶汁，据说是最养人的一种野菜。”

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