词语 | 苹果 |
释义 | 苹果(蘋果)
词语解释
[apple] 蔷薇科苹果属植物的果实,是栽培最广泛的果树。原产于两半球温带。苹果树需要一定时期的休眠期,及排水良好的土壤;在果树生长的前几年小心地除草除虫、修剪整枝,对成年果树须严格按规定喷洒农药以防治害虫。苹果是梨果的一种,虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大,但通常呈圆形,带红色或黄色。苹果品种数以千计,分为酒用品种、烹调品种、餐后品种3大类。晚夏成熟的品种一般不宜贮藏。晚秋成熟的品种精心保管可贮藏达一年之久。世界主要苹果生产国是美国、中国、法国、意大利和土耳其。可直接食用或以多种方式烹饪,富含维生素A和C、碳水化合物以及纤维。 |
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