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葛缕子
释义
[caraway]
伞形科二年生草本植物,齮蒿(Carum carvi)的种子。原产欧洲和亚洲西部,自古就有栽培。其干燥果实有类似茴芹的芳香,味微辣,用于调味。果实淡褐至深褐色,新月形。精油用于酒类饮料调味,医药方面用为芳香性兴奋药及驱风药。
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更新时间:2025/4/27 1:24:03