蒸食

拼音：zhēng shí

注音：ㄓㄥ ㄕㄧˊ

词语解释

• ◎ 蒸食 zhēngshí

• [steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称

• 1.馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油捲。”

• 2.蒸熟了吃。 明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”

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