蒸馏(蒸餾)

拼音：zhēng liú

注音：ㄓㄥ ㄌㄧㄨˊ

词语解释

• ◎ 蒸馏 zhēngliú

• (1) [distill]∶加热液体使变成蒸气,再使蒸气冷却凝成液体,从而除去其中的杂质

• 一种很容易蒸馏的酒

• (2) [still]∶用蒸馏法制造或提取

• 用发酵好的葡萄酒蒸馏白兰地酒

• 1.形容热气蒸腾。 明 宋濂 《赠刘俊民先辈》诗：“今年度 庾岭 ，热气甚蒸馏。”

• 2.把液体加热使变成蒸气，再使蒸气冷却凝成液体以除去其中所含杂质。 鲁迅 《故事新编·理水》：“﹝饮料﹞他们要多少有多少，一万代也喝不完。可惜含一点黄土，饮用之前，应该蒸馏一下的。”

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