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蚶酱
释义
蚶酱(蚶醬)
拼音:hān jiàng
注音:ㄏㄢ ㄐㄧㄤˋ
词语解释
蚶肉制成的酱。《格致镜原》卷九五引 明 陈懋仁 《泉南杂志》:“蚶大而肥,鲜美特异,杂俎云:‘鼎俎之味有蚶酱。’”
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更新时间:2025/3/1 8:47:26