蛋白

拼音：dàn bái

注音：ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

词语解释

• ◎ 蛋白 dànbái

• (1) [scleroprotein]

• (2) 指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂

• (3) [egg white] 蛋清

• 1.包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。

• 2.指蛋白质。

• 𣹣
• 𣹤
• 𣹥
• 𣹦
• 𣹧
• 𣹨
• 𣹩
• 𣹪
• 𣹫
• 𣹬
• 𣹭
• 𣹮
• 𣹯
• 𣹰
• 𣹱
• 𣹲
• 𣹳
• 𣹴
• 𣹵
• 𣹶
• 𣹷
• 𣹸
• 𣹹
• 𣹺
• 𣹻