蛋花汤(蛋花湯)

拼音：dàn huā tāng

注音：ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ

词语解释

• 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。《人民日报》1982.3.22：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”亦省作“ 蛋花 ”。 王西彦 《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”

• 可怜见
• 可怜许
• 可怪
• 可恨
• 可恶
• 可恼
• 可悯
• 可悲
• 可情人
• 可惊可愕
• 可惜
• 可惜了儿的
• 可惨
• 可惮
• 可想而知
• 可愍
• 可意
• 可意种
• 可愕
• 可感
• 可愧
• 可愿
• 可憎
• 可憎才
• 可戏