衔炙(銜炙)

拼音：xián zhì

注音：ㄒㄧㄢˊ ㄓㄧˋ

词语解释

• 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。 北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻，浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”

• 议说
• 议请
• 议谋
• 议谥
• 议谳
• 议贤
• 议购
• 议贵
• 议道
• 议郎
• 议量
• 议销
• 议长
• 议院
• 议革
• 议题
• 议驳
• 议鼎
• 讯
• 讯供
• 讯修
• 讯冤
• 讯决
• 讯函
• 讯刺