衔炙(銜炙)

拼音：xián zhì

注音：ㄒㄧㄢˊ ㄓㄧˋ

词语解释

• 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。 北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻，浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”

• 丹阳布衣
• 丹陆
• 丹陛
• 丹除
• 丹陵
• 丹雀
• 丹雘
• 丹雪
• 丹霄
• 丹霄姿
• 丹霄路
• 丹霍
• 丹霜
• 丹霞
• 丹霞地貌
• 丹霞山
• 丹霞浆
• 丹青
• 丹青不渝
• 丹青之信
• 丹青地
• 丹青妙手
• 丹青客
• 丹青手
• 丹青树