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角豆树
释义
[carob]
豆科常绿乔木,学名Ceratonia siliqua。原产于东部地中海地区,在世界各地广为栽培。树高约15米。羽状复叶,常绿,光滑,小叶厚。花红色。荚果扁平,革质,含5~15粒坚硬的棕色种子,果肉甜,可食,味道像巧克力。传说中施洗者圣约翰所食的”蝗虫“就是角豆树的荚果,故角豆树有时又称”蝗树“或”圣约翰面包“。
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更新时间:2025/6/12 14:52:41